Kabuklu Patates
14/11/2008 · Kategori: garniturler___
Bu patatesleri et yemeklerinin yanına sıklıkla yapıyorum.Önce patatesleri bir güzel haşlıyorum.Kabuklarını soymuyorum çünkü önceden iyice yıkayıp temizliyorum.Sonra küp küp kesip tuz,nane isteğe bağlı olarak kırmızı toz biberle beraber az yağda tavada altını üstünü kızartıyorum.Hafif ve nefis oluyorlar.Yanında da sarımsaklı yoğurtlu bir sosla nefisss.
