Kremalı Domates Çorbası
31/3/2009 · Kategori: çorbalar...
Sevgili arkadaşlar bir süredir tarif ekleyemedim.Merak edip soranlara ilgilenenlere çok teşekkür ediyorum.Çok şükür bir sorun yok ancak farklı sebeplerden fırsat bulamadım.Umarım bundan sonra böyle uzun ara vermem.
Sizlere kolay bir kremalı domates çorbası tarifi vermek istiyorum.Yazın yaz domatesiyle yapılanı hem lezzetli hem de çok güzel oluyor ancak kışın evde yazdan kalma deepfreezdeki püreleriniz de tükendiyse, marketten 1 litre domates suyu alıp bu güzel çorbayı yapabilirsiniz.
Malzemeler
1 litre bulabilirseniz A.O.Ç domates suyu yoksa başka bir marka
1-2 kaşık un
Tereyağ
Tuz
Karabiber
Süt ya da krema
Yapılışı
Unu tencerede tereyağ ile biraz kavurun.Üzerine domates suyunu ilave edin.Ocakta kaynatın .Çok koyu olursa biraz su (ben süt koydum) ilave edin.Tuzunuve karabiberini de atın ve altını kapatın.Servisi krema ile yapın.Afiyet Olsun...
Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!
0 yorum yazılmıştır
