TATLIDAN TUZLUYA....

Şeker Hamurlu Kurabiyeler

26/1/2009 · Kategori: kurabiyeler,şeker hamurlu kurabiyeler...

 

































Bu güzel kurabiyeler büyük kızım ECE için yapıldı.Hem  karne hediyesi hem de doğum günü armağanı olarak birlikte hazırladık.Biricik halamız da bize yardım etti.Meltem halamızla da birlikte paketledik.Her ikisine de çok teşekkür ediyorum buradan.
Kurabiye tarifi yine zencefilli olan tarif.İnanın mis gibi kokuyorlar nefis lezzetli bir kurabiye.Üstelik geç bayatlıyorlar.Bu tariften vazgeçmeyeceğim.Malzemeleri tekrar veriyorum.Herkese güzel günler diliyorum.
Malzemeler
200gr tereyağ
3 su bardağı un
1.5 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
2 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil
1/4 tatlı kaşığı tuz
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Muskat rendesi
2-3 adet dövülmüş karanfil
Yapılışı
Tüm malzemeden yumuşak bir hamur elde edilir.Yarım saat dolapta dinlendirildikten sonra tezgah üzerinde 1 cm kalınlığında açılır.Yapışırsa  nişasta kullanılabilir.İstenilen kalıpla kesilerek önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında renkleri  çok değişmeden pişirilir.İstenirse üzeri şeker hamuru ile süslenir.Afiyet olsun...

Kalıcı Bağlantı Yorum (9) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

9 yorum yazılmıştır

Yazan:sehnazmutfakta | Tarih: 2009-02-04 17:28:41
Konu: merhaba

Ay ay ay ne güzel kurabiyeler bunlar..ellerine sağlık valla alıp yemek geliyor içinden insanın baktıkça..Zencefilli hiç denemedim..Şeker hamuru da öyle..Sonunda ben de deneyeceğim bu şeker hamurlarını sanırım.Gıda boyalarına karşı olduğumda (çocuklarımı büyütürken gösterdiğim özenden kalan bir alışkanlık)Ama özellikle kızım bu şeker hamurlarınla yapılan her şeye bayılıyor.Bir gün deneyeceğim..Ama zamansızlıktan olmadı işte..Ahh yakın olsak ne de güzel yapğar yapar paylaşırdık her şeyi..Ben yaptıklarımı paylaşmayı çok severim.Ankara 3-4 saat artık otobandan :) Gel bir gün :) (asotu ile buluştuk aynı şehirdeyiz)..Keşke yakın olsak da görüşebilsek ..Sevgimle...

Bağlantı »

Yazan:http://www.kelebeklisaniyeler.com/ | Tarih: 2009-01-28 00:45:26
Konu: http://www.kelebeklisaniyeler.com/

Canim benim masallah sizlere ne kadar guzel yapmissiniz harika hepsi ayri ayri ozenli ve guzel...emeginize saglik
Ecenin biricik kuzucugun dogum gunu kutlu olsun allah onu hep guldursun,yuzunu hiç soldurmasin hayati boyunca basarili,mutlu,ve saglikli olsun insallah...
Optum canim...

Bağlantı »

Yazan:tazenane | Tarih: 2009-01-27 18:48:48
Konu: slm

Çok lezzetli görünüyor.
Ellerinize sağlık.
Sevgiler.
http://tazenane.blogspot.com

Bağlantı »

Yazan:selmaeda | Tarih: 2009-01-27 15:28:52
Konu: mardinden selam ve sevgiler

canım kızının dogumgünü kutlu olsun...daha nice yıllara inşallah..

Bağlantı »

Yazan:aslihansahin | Tarih: 2009-01-27 11:29:15
Konu: TEŞEKKÜRLER...

Hepinize güzel dilekleriniz için çok teşekür ederim.:))
Sevgiler...

Bağlantı »

Yazan:harikamutfak | Tarih: 2009-01-27 00:37:48
Konu: selam canım

ecenin doğum günü kutlu olsun.sağlıklı,mutlu uzun bir ömür dliyorum ona ve opuyorum..sevgiler..

Bağlantı »

Yazan:yasaminkiyisindan | Tarih: 2009-01-26 17:36:24
Konu: SELAM CANIM.

BAYILIYORUM SENİN PASTA VE KURABİYELERİNE ELLERİNE SAĞLIK..BU ARADA KIZININ DOĞUM GÜNÜNÜ KUTLARIM.NİCE YILLARA İNŞALLAH SAĞLIK VE SIHHATLE..İYİ HAFTALAR CANIM SEVGİLER..

Bağlantı »

Yazan:efsunundunyasi | Tarih: 2009-01-26 15:25:17
Konu: Harika

Cok guzel bir kurabiye sepeti olmus, kurabiyelerde hepsi ayri ayri guzel olmus.. ellerine saglik tatlim.. Sevgili Ece'ye de mutlu saglikli yaslar dilerim
Sevgiler

Bağlantı »

Yazan:sihirlioklava | Tarih: 2009-01-26 15:03:10
Konu: selam

canım şeker hamurunu kurabiye piştikten sonra mı yapıştırıyorsun.bir de kendiliğinden üstüne yapışıyor mu...teşekkürler abii nefis olduklarını da yazmadan çıkmayım...

Bağlantı »