SUSAMLI ÇITIR PİLİÇLER (ÇİLLİ)


Susamlı çıtır piliçler Zeynel'in meşhur yemeğidir.Aslında bir tatlıcı hatta muhallebici olan Zeynel'in bu çıtır piliçleri çok lezzetlidir.Yanında patates kızartması da olursa çocuklar da severek yerler...
Malzemeler
Tavuk göğüs eti
Susam
Un
Tuz
Yumurta
Yapılışı
İnce uzun doğranan tavuk göğüs etleri  önce çırpılmış yumurtaya sonra da un ,tuz ,susam karışımına batırılarak az yağda kızartılır.İsteğe bağlı olarak  un karışımı içerisine çeşitli baharatlar da katılabilir.Afiyet Olsun...

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !