Zeytinyağlı Yer Elması
31/3/2009 · Kategori: zeytinyağlılar...
Malzemeler
Bir kilo yer elması
1 havuç
1 patates
soğan
Zeytinyağı
Limon
Tuz
Şeker
Su
Yapılışı
Yer elmaları yıkanıp soyulur ve küp küp doğranarak limonlu suda bekletilir.Havuç ve patates de yıkanıp soyulduktan sonra küp küp doğranır.Zeytinyağında kavrulmuş soğan içerisine doğranmış sebzeler atılarak bir miktar su ilavesiyle pişmeye bırakılır.İçerisine tuzu ve şekeri de atılır.Limon suyu da eklenir.Afiyet Olsun...
Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!
0 yorum yazılmıştır
